Zupa z soczewicy z ryżem

578 g

45 min

Składniki na  porcję
Pomidor	130 g (1 średnia szt.)
Soczewica	52 g (4 łyżki)
Ryż brązowy	30 g (2 łyżki)
Cebula	30 g (0,3 szt.)
Czosnek	7 g (1 ząbek)
Olej	5 g (1 łyżeczka)
Przyprawy	2 g (1 szczypta)
Bulion                                                                                 1szklanka
	Przepis

1. Rozgrzej olej w garnku i podsmaż na nim posiekaną cebulę i czosnek. Pod koniec dodaj nieugotowaną soczewicę
2. Pomidory pokrój w kostkę, dodaj do soczewicy i duś kilka minut
3. Zalej całość bulionem i przypraw imbirem, bazylią i opcjonalnie oregano i gałką muszkatołową
4. Dodaj ryż i gotuj aż soczewica i ryż będą miękkie (około 20-30 min)